山芋ふわふわお好み焼き

山芋ふわふわお好み焼き

tama728 @cook_40188196

山芋とだしで売ってるお好み焼きになります^ ^キャベツもたっぷりで野菜も食べれてヘルシーに仕上がってます！
このレシピの生い立ち
キャベツの消費と大好きなお好み焼きが食べたくて^ - ^キムチの素で2度おいしい！

山芋とだしで売ってるお好み焼きになります^ ^キャベツもたっぷりで野菜も食べれてヘルシーに仕上がってます！
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キャベツの消費と大好きなお好み焼きが食べたくて^ - ^キムチの素で2度おいしい！

山芋ふわふわお好み焼き

tama728 @cook_40188196

山芋とだしで売ってるお好み焼きになります^ ^キャベツもたっぷりで野菜も食べれてヘルシーに仕上がってます！
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キャベツの消費と大好きなお好み焼きが食べたくて^ - ^キムチの素で2度おいしい！

山芋とだしで売ってるお好み焼きになります^ ^キャベツもたっぷりで野菜も食べれてヘルシーに仕上がってます！
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材料

２人分

山芋半分くらい
キャベツ半玉
ねぎ 1本
白だし大さじ1
水大さじ2
小麦粉大さじ3
オリーブ油適量
卵 2個

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作り方

1

山芋をすりおろし、ボールに山芋と水と白だし、小麦粉をいれ混ぜ合わせる。
2

ボールにキャベツ、ねぎ、たまごを入れ混ぜ合わせる。
3

お好みでキムチの素をいれるとキムチ味のお好み焼きになります。
4

フライパンにオリーブ油をしき、一面に広げ、蓋をして焦げ目がつくまで焼く。
5

ひっくり返し3分。
お好みでトッピングしたら完成！

コツ・ポイント

混ぜ合わせる時に卵をとくようにふんわりと混ぜることです☆

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tama728 @cook_40188196

2017/01/14 07:54に公開

作るの食べるの大好き!!お店で食べたおいしい料理は真似して作りたくなります(*^^*)和食、中華、イタリアン大好き!たまーにレシピ載せてます☆