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山芋ふわふわお好み焼き
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山芋ふわふわお好み焼き-レシピのメイン写真

山芋ふわふわお好み焼き

tama728
tama728 @cook_40188196

山芋とだしで売ってるお好み焼きになります^ ^キャベツもたっぷりで野菜も食べれてヘルシーに仕上がってます!
このレシピの生い立ち
キャベツの消費と大好きなお好み焼きが食べたくて^ - ^キムチの素で2度おいしい!

山芋とだしで売ってるお好み焼きになります^ ^キャベツもたっぷりで野菜も食べれてヘルシーに仕上がってます!
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山芋ふわふわお好み焼き

tama728
tama728 @cook_40188196

山芋とだしで売ってるお好み焼きになります^ ^キャベツもたっぷりで野菜も食べれてヘルシーに仕上がってます!
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山芋とだしで売ってるお好み焼きになります^ ^キャベツもたっぷりで野菜も食べれてヘルシーに仕上がってます!
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材料

2人分
  • 山芋 半分くらい
  • キャベツ 半玉
  • ねぎ 1本
  • 白だし 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3
  • オリーブ油 適量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    山芋をすりおろし、ボールに山芋と水と白だし、小麦粉をいれ混ぜ合わせる。

  2. 2

    ボールにキャベツ、ねぎ、たまごを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    お好みでキムチの素をいれるとキムチ味のお好み焼きになります。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油をしき、一面に広げ、蓋をして焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    ひっくり返し3分。
    お好みでトッピングしたら完成!

コツ・ポイント

混ぜ合わせる時に卵をとくようにふんわりと混ぜることです☆

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tama728
tama728 @cook_40188196
2017/01/14 07:54に公開
作るの食べるの大好き!!お店で食べたおいしい料理は真似して作りたくなります(*^^*)和食、中華、イタリアン大好き!たまーにレシピ載せてます☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ キャベツ 卵 小麦粉 山芋

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