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白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ
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白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ-レシピのメイン写真

白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ

ゆき姉1209
ゆき姉1209 @cook_40110971

冷蔵庫、野菜室のお掃除メニューに最適!
手軽でパッと出来て、野菜がたっぷり
摂れる超簡単メニューです!
このレシピの生い立ち
野菜室の整理と、温かい
中華スープが食べたくて。

冷蔵庫、野菜室のお掃除メニューに最適!
手軽でパッと出来て、野菜がたっぷり
摂れる超簡単メニューです!
このレシピの生い立ち
野菜室の整理と、温かい
中華スープが食べたくて。

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白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ

ゆき姉1209
ゆき姉1209 @cook_40110971

冷蔵庫、野菜室のお掃除メニューに最適!
手軽でパッと出来て、野菜がたっぷり
摂れる超簡単メニューです!
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野菜室の整理と、温かい
中華スープが食べたくて。

冷蔵庫、野菜室のお掃除メニューに最適!
手軽でパッと出来て、野菜がたっぷり
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材料

2人分
  • ワンタン 1パック
  • 残り野菜でOKです。
  • 筍の水煮 1/4本
  • にんじん 1/4本
  • 白菜 1/6カット
  • 椎茸 2個
  • ニラ 2束
  • 豚バラ 小1パック
  • 水 1L
  • 味覇 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸を薄切り、軸は
    縦に4等分にして、
    鍋に水と一緒に入れ、
    沸騰したら味覇を入れる。

    • 白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ作り方1写真
  2. 2

    にんじんを薄めの
    半月切りにし、
    レンジで2分程度
    加熱。沸いたら
    白菜の芯、筍、
    長ネギを加える。

    • 白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ作り方2写真
  3. 3

    ニラ、にんじん、豚バラを
    加えて煮る。

    • 白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ作り方3写真
  4. 4

    ワンタンを入れ、
    2~3分程煮込む。

    • 白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ作り方4写真
  5. 5

    仕上げに醤油を入れる。

    • 白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け、ゴマ油を
    かけて出来上がり☆

    • 白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ作り方6写真

コツ・ポイント

・冷蔵庫の野菜室お掃除メニューです。
残り野菜で手軽に☆野菜がたっぷり摂れる
メニューにしました。
・味は野菜から水分が出るので濃い目です。

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ゆき姉1209
ゆき姉1209 @cook_40110971
2017/01/14 07:56に公開
☆料理大好き☆毎日自炊です☆安くて美味しいものを!簡単で美味しいものを!節約レシピ、時短レシピ等々、UPしていければと思います☆
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このレシピのキーワード

スープ ワンタン ニラ 白菜 豚肉 しいたけ たけのこ にんじん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18692363
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