白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ

白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ-レシピのメイン写真

白菜トロトロ野菜が主役のワンタンスープ

ゆき姉1209 @cook_40110971

冷蔵庫、野菜室のお掃除メニューに最適！
手軽でパッと出来て、野菜がたっぷり
摂れる超簡単メニューです！
このレシピの生い立ち
野菜室の整理と、温かい
中華スープが食べたくて。

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手軽でパッと出来て、野菜がたっぷり
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ゆき姉1209 @cook_40110971

冷蔵庫、野菜室のお掃除メニューに最適！
手軽でパッと出来て、野菜がたっぷり
摂れる超簡単メニューです！
このレシピの生い立ち
野菜室の整理と、温かい
中華スープが食べたくて。

冷蔵庫、野菜室のお掃除メニューに最適！
手軽でパッと出来て、野菜がたっぷり
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材料

2人分

ワンタン 1パック
残り野菜でOKです。
筍の水煮 1/4本
にんじん 1/4本
白菜 1/6カット
椎茸 2個
ニラ 2束
豚バラ小1パック
水 1L
味覇大さじ2
醤油大さじ1
ゴマ油適量

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作り方

1
椎茸を薄切り、軸は
縦に4等分にして、
鍋に水と一緒に入れ、
沸騰したら味覇を入れる。
2
にんじんを薄めの
半月切りにし、
レンジで2分程度
加熱。沸いたら
白菜の芯、筍、
長ネギを加える。
3
ニラ、にんじん、豚バラを
加えて煮る。
4
ワンタンを入れ、
2～3分程煮込む。
5
仕上げに醤油を入れる。
6
器に盛り付け、ゴマ油を
かけて出来上がり☆

コツ・ポイント

・冷蔵庫の野菜室お掃除メニューです。
残り野菜で手軽に☆野菜がたっぷり摂れる
メニューにしました。
・味は野菜から水分が出るので濃い目です。

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ゆき姉1209 @cook_40110971

2017/01/14 07:56に公開

☆料理大好き☆毎日自炊です☆安くて美味しいものを！簡単で美味しいものを！節約レシピ、時短レシピ等々、UPしていければと思います☆

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このレシピのキーワード

スープワンタンニラ白菜豚肉しいたけたけのこにんじん

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