さっぱり☆長芋の♫梅らっきょう漬け和え

Name: さっぱり☆長芋の♫梅らっきょう漬け和え
Yield: ５～６人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋（正味） ４５０ｇ; 梅干し 3個; らっきょう漬け 3個; らっきょう漬けの汁 大さじ３; 塩 少々; 白すりごま 少々

たまきのパパ @cook_40050935

滋養強壮の長芋を細長く切って、梅肉とらっきょうで和えました♪さっぱり食べれて、元気が出ます(^^)
このレシピの生い立ち
長芋を父にもらい、さっぱりと食べたかったので梅干しやらっきょう酢を使って作ってみました☆

さっぱり☆長芋の♫梅らっきょう漬け和え

たまきのパパ @cook_40050935

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

５～６人分

長芋（正味）４５０ｇ
梅干し 3個
らっきょう漬け 3個
らっきょう漬けの汁大さじ３
塩少々
白すりごま少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

長芋は皮をむいで、細長く切る。梅干しは種を取り、包丁でたたく、らっきょう漬けは千切りにする。
2

1.とらっきょう漬けの汁をよく混ぜる。
味をみて塩をふる。
3

器に青じそなどと盛り付け、白すりごまをふる。

コツ・ポイント

梅干しは甘いものや塩からいものなどいろいろあるので、塩で調整してください(^^)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

たまきのパパ @cook_40050935

2018/08/05 08:01に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

らっきょう漬け梅ぼし山芋

似たレシピ

その他のレシピ