山芋とろろは１番下で（盛り付）

Name: 山芋とろろは１番下で（盛り付）
Yield: ２
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ赤（切りだし） 食べたい分; おくら 3本; 山芋(長いも） 直径5センチを10センチ; わさび 好み; もみ海苔（あれば） 少々; 出汁入り醤油又は醤油 適量

inyako @cook_40055834

㊗話題感謝✿夏バテに～元気になるネバ系。とろろをぶっかけも良いけど見た目が(・・;)
という訳で重ねてみた(‾Д‾)ﾉ
このレシピの生い立ち
テケトーに作りました。

実は私はネバ系が大の苦手。だからホントの食べ方しらないんですわ(*‾Oﾉ‾*)ﾎｰｯﾎｯﾎ!!

で

テケトーに盛った

見た目重視！(笑)

実は私はネバ系が大の苦手。だからホントの食べ方しらないんですわ(*‾Oﾉ‾*)ﾎｰｯﾎｯﾎ!!

で

テケトーに盛った

見た目重視！(笑)

山芋とろろは１番下で（盛り付）

inyako @cook_40055834

実は私はネバ系が大の苦手。だからホントの食べ方しらないんですわ(*‾Oﾉ‾*)ﾎｰｯﾎｯﾎ!!

で

テケトーに盛った

見た目重視！(笑)

実は私はネバ系が大の苦手。だからホントの食べ方しらないんですわ(*‾Oﾉ‾*)ﾎｰｯﾎｯﾎ!!

で

テケトーに盛った

見た目重視！(笑)

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材料

２

まぐろ赤（切りだし）食べたい分
おくら 3本
山芋(長いも）直径5センチを10センチ
わさび好み
もみ海苔（あれば）少々
出汁入り醤油又は醤油適量

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作り方

1

お湯を鍋に沸かし
※オクラをさっと茹で冷水で冷やしたら輪切りに。
2

山芋(長いも）をすり下ろす
3

ガラスの深さのある器に
山芋☛おくら☛まぐろの順に置いて行く
☆トップ画像参照
4

好みでわさび、
細海苔をのっけて出来上がり
5

2016/09/09
話題入りさせていただきました✿
レポ下さったメンバー様
ありがとうヽ(*ﾟｰﾟ*)ﾉ♡

コツ・ポイント

基本
分量・割合はテケトーです。
食べたい分だけ作ればいいのです。

オクラはホントお湯に10秒～20秒で。
↓
※スライス後にお湯でさっと湯通しするのも有りです。

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つくれぽ

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inyako @cook_40055834

2015/08/13 20:53に公開

術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴33年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁４匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き？No2！ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中（笑

このレシピのキーワード

まぐろオクラ山芋わさび

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