小麦粉バター不使用☆マカロニグラタン
なるべくカロリーを控え目につくりました。
このレシピの生い立ち
子供にも喜んでもらえるグラタンを簡単につくりたくて。
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- 1
ツナ缶の油を軽く切って(少し残るくらいで大丈夫です)薄切り玉ねぎと一緒に炒める
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたら豆乳を加える
- 3
フツフツしてきたらマカロニと、あらかじめレンチンしておいた薄切りじゃがいもを加える
- 4
混ぜながらコンソメスティックを加え、お好みのトロミになるまで火を加える
- 5
少し味は薄めなので好みで塩胡椒を
- 6
耐熱容器に入れてチーズをかけてトースターで焼き目がつくまで焼く
コツ・ポイント
特にないです。
旦那さんはソーセージが好きなのでチーズをかける前にソーセージを乗せてから焼きました。子供には大好評！旦那さんには少し味が薄かったみたいなので、お好みで塩胡椒を加えて下さい。
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