イタリアンゴーヤ＊

Name: イタリアンゴーヤ＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1/2本(約150g); オリーブ油 大1; 唐辛子(輪切り) 1/2〜1本; 醤油 小2; 粉チーズ(たっぷりがおススメ) 適量

いつもと違うゴーヤはどうでしょう？

苦味はあるけど、粉チーズたっぷりなら苦味和らぎ！
このレシピの生い立ち
一昨年から、ゴーヤが食べやすいられるようになりましたが、我が家では私だけ…。肉、豆腐を入れたチャンプルーは作らなけど、夏には食べたい！

いつもと違うゴーヤはどうでしょう？

いつもと違うゴーヤはどうでしょう？

材料

苦味はありますが、粉チーズたっぷりかけるとやや苦味が和らぎます。

2018/08/15 10:07に公開

子どもは独立、東京の隅っこで夫婦二人マイペースでのんびりクックしてます。いつも季節が変わると去年の今頃何作ってた？状態からの脱却を目指し、つくれぽ、myレシピは料理記録です。写真付きでかなり便利です^_^b

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