多いときは全てを半量で作ってください☆

《下準備》
クルミを4〜6等分に刻む。
オーブンを160度に予熱する。

ボウルに☆の材料を全て計り入れます。

手で全体を混ぜ合わせます。
きれいなビニル袋を使うと手を汚さず作業できます。

コメ油(菜種油)を入れて混ぜ、全体によく油分を行き渡らせてください。
はちみつも同様に。
卵白も加え更に混ぜます。

オーブンシートを敷いた天板に薄く広げます。なるべく平らになるように。

160度に予熱しておいたオーブンで15分焼きます。

焼けたら取り出し(オーブンの蓋はすぐに閉めておく)上下を返すように混ぜます。
オーブンに戻し、更に15分焼きます。

焼きあがったら取り出して、天板にのせたまま冷まします。焼きたては柔らかいですが、冷めるとカリカリになります♪

粗熱が取れたらお好みのドライフルーツを混ぜ込んで出来上がり♪

うちは私以外ドライフルーツを好まないので入れません^^;