ゴマパウンドケーキ
すりゴマにホワイトチョコを加えて焼き上げたパウンドケーキです。
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すりゴマ消費に。
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ボウルに卵を割り入れ、ときほぐす。
砂糖を加えてよく混ぜる。
ごま油、牛乳を順に加えて、その都度よく混ぜる。
HM、すりゴマを加えてさっくり混ぜ、粉っぽさがなくなったら、ホワイトチョコを割り入れ、さっと混ぜる。
型に流しいれ、180℃にあたためたオーブンで約30分焼く。
甘さ控え目なのでお好みで砂糖を増量してください。
焼き始めて10分くらいでナイフなどで切り目を入れると、綺麗な割れ目になります。
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