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簡単!味噌コチュジャン煮込みうどん♬
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簡単!味噌コチュジャン煮込みうどん♬-レシピのメイン写真

簡単!味噌コチュジャン煮込みうどん♬

まゆるクッキング
まゆるクッキング @cook_40094172

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ランチ、夜食本当に簡単に出来て
美味しいです!体もポカポカ!
このレシピの生い立ち
いつもと違った味噌味のうどんを思いついて作りました!

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まゆるクッキング @cook_40094172

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材料

1人分
  • mix野菜(野菜なら何でもOK) 半量
  • 長ネギ 1/3本
  • 冷凍うどん 1玉
  • 豚肉(肉なら何でもOK) お好みの量
  • 卵 1個
  • だし汁 350cc
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆コチュジャン 小さじ1
  • ☆味の素 少々
  • ☆豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギを斜め薄切りにする。鍋にだし汁を入れ沸騰したら野菜を加え少し煮る。

    • 簡単!味噌コチュジャン煮込みうどん♬作り方1写真
  2. 2

    そこへ、うどんを入れ少しほぐれてきたら☆を加え豚肉に火が通れば長ネギ、卵を入れ少し煮込めば出来上がり!

    • 簡単!味噌コチュジャン煮込みうどん♬作り方2写真
  3. 3

    ありがたい事です♪

    • 簡単!味噌コチュジャン煮込みうどん♬作り方3写真

コツ・ポイント

本当に何もないです^^ただ入れて煮込むだけです^^

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まゆるクッキング
まゆるクッキング @cook_40094172
2017/01/19 13:03に公開
これからも楽しんで色々な料理を作っていきたいです♬
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煮込み うどん 豚肉 お肉 卵 コチュジャン 味噌 冷凍うどん 長ネギ

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