やみつきキムチ鍋♡豚肉と白菜ミルフィーユ

PPまりりん @cook_40070325
キムチ鍋大好きさんへ
このキムチ鍋は絶対やみつきになります!
おいしくて汁まで飲めちゃうよ♡
このレシピの生い立ち
大好きなキムチ鍋と大好きなミルフィーユ鍋を足して、自分好みにアレンジしてみました!
汁まで飲めちゃう美味しさです!
やみつきキムチ鍋♡豚肉と白菜ミルフィーユ
キムチ鍋大好きさんへ
このキムチ鍋は絶対やみつきになります!
おいしくて汁まで飲めちゃうよ♡
このレシピの生い立ち
大好きなキムチ鍋と大好きなミルフィーユ鍋を足して、自分好みにアレンジしてみました!
汁まで飲めちゃう美味しさです!
作り方
- 1
白菜と豚肉をミルフィーユ状に並べます。今回は豚ロース薄切り&豚バラの2種類合わせて約500g使用しています。(少し多め)
- 2
すき間に、玉ねぎを刺して入れていきます。
- 3
白ネギを刺して入れいきます。
- 4
粗びきウインナーはこの様にカットしてると刺しやすいです。
- 5
厚揚げをのせます。
- 6
椎茸をのせます。
- 7
しめじをパラパラのせます。
- 8
キムチ鍋の素をよく振ってから、開封して静かにまわし入れます。
- 9
しょうゆを少しだけ!
まわしいれます。 - 10
蓋をしめてから火にかけます。
- 11
グツグツ!
火が通りました。 - 12
溶けるチーズと青ネギをかけて、蓋をしめて少し待ちます。
- 13
チーズが溶けたら出来上がり♡
- 14
絶対これを使ってみてください!おいしいですよ!
(使用するのは1パックです)
コツ・ポイント
赤からのキムチ鍋の素を使用することと、しょうゆを少々いれること、チーズを最後にかけることです。
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