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ダイエットにも!お豆腐そぼろ
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ダイエットにも!お豆腐そぼろ-レシピのメイン写真

ダイエットにも!お豆腐そぼろ

ナナ☆ハッチ
ナナ☆ハッチ @cook_40092962

ごはんにかければそぼろ丼!お豆腐だからモリモリ食べても?大丈夫d(ゝ∀・)
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ヘルシーなそぼろご飯が食べたくて

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ダイエットにも!お豆腐そぼろ

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ナナ☆ハッチ @cook_40092962

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 味付け
  • しょうゆ 大2
  • 砂糖 大2
  • 酒 大2
  • みそ 大1
  • 顆粒だし 小1
  • おろししょうが 1かけ分
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作り方

  1. 1

    豆腐は3~4分レンジにかけ、重しなどして水切りし、味付けの材料をあらかじめ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豆腐を手で崩し入れます。

    • ダイエットにも!お豆腐そぼろ作り方2写真
  3. 3

    ポロポロのそぼろ状になるまで中火でよく炒めます。

    • ダイエットにも!お豆腐そぼろ作り方3写真
  4. 4

    味付けを投入し、さらに炒め味が全体にいきわたれば出来上がり!

    • ダイエットにも!お豆腐そぼろ作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐は水気がなくなるまでよく炒めてください。冷凍もできますよ☆

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ナナ☆ハッチ
ナナ☆ハッチ @cook_40092962
2010/11/23 11:43に公開
時間がない時でも簡単に美味しく作れるお料理目指して奮闘中!たくさんの皆様のレシピも勉強しつつ楽しんでいます♪
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