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おやつやおつまみにも！さきいかの天ぷら
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おやつやおつまみにも！さきいかの天ぷら-レシピのメイン写真

おやつやおつまみにも！さきいかの天ぷら

のらぴぃ
のらぴぃ @cook_40063513

お好みで一味マヨやスイチリつけて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
さきいかって飽きてカピカピにしてしまうのらぴぃさん。もったいないので揚げました。

お好みで一味マヨやスイチリつけて召し上がれ☆
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さきいかって飽きてカピカピにしてしまうのらぴぃさん。もったいないので揚げました。

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おやつやおつまみにも！さきいかの天ぷら

のらぴぃ
のらぴぃ @cook_40063513

お好みで一味マヨやスイチリつけて召し上がれ☆
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さきいかって飽きてカピカピにしてしまうのらぴぃさん。もったいないので揚げました。

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材料

  • 小麦粉 100g
  • 氷水 50g
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩コショウ 少々
  • さきいか 100g前後
  • お好みで 一味マヨ
  • お好みで スイートチリソース
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作り方

  1. 1

    ボウルに氷水を作り、多少氷が残っていても良いので小麦粉を入れる。溶かし切らないこと。ダマを残すこと。

  2. 2

    さきいかを1のボウルにいれ混ぜる。この時もダマが残っていて大丈夫！そして揚げる。盛り付けて完成！

コツ・ポイント

天ぷら粉ですると花が咲き過ぎてガリガリになるので小麦粉で☆

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のらぴぃ
のらぴぃ @cook_40063513
2013/07/25 14:53に公開
なるべく洗い物少なく！なるべく時短！！レシピはおつまみが多くなるかもですｗつくれぽ随時募集してます！！
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このレシピのキーワード

天ぷら さきいか 小麦粉

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