アスパラは根元の硬いところを手で自然に折れるところで折る。下の方をピーラーで皮をむき、斜めに切る。

とうもろこしは生のまま実をはずす。
アスパラととうもろこしにてんぷら粉を4秒入れ、まぶす。

別の容器にてんぷら粉と水（6秒、つまり適当）を入れて混ぜ、粉をまぶした野菜に加える。

たねをオーブンシートに乗せてそっと油に入れる。途中でシートをはずす。

きつね色に揚がったらできあがり！カレー粉と塩を1:1で合わせたものをつけていただく。