
キャベツのコールスロー♪
春キャベツでも余ったキャベツでも美味しくできる(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
余ったキャベツの活用法です(^^)
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余ったキャベツの活用法です(^^)
キャベツは千切りにする。
人参、玉ねぎはみじん切りにする。
大きめのボウルに1の野菜をすべて入れ、
さっくり混ぜ合わせる。
2に塩、砂糖、酢、サラダ油の順に加えながら、その都度手で軽く混ぜる。
冷蔵庫で20~30分休ませる。
食べごろになったらOK。
完成です☆
面倒でも調味料を1種類入れるたびに混ぜる方がきちんと味がなじみます。
手でふんわりと混ぜるのがいちばんです♪
お写真は後日UPします☆
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