わが家定番のチキン南蛮♪

わが家定番のチキン南蛮♪-レシピのメイン写真

わが家定番のチキン南蛮♪

♡みぃたん♡ @cook_40082320

大人から子どもまでみーんな大好きなメニュー！ボリュームたっぷりで満腹満足(*^o^*)

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がっつりおかずが食べたい時はこれ！

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材料

2人分

鶏もも又はムネ肉 2枚
小麦粉適量
卵 1個
塩コショウ少々
☆酢 50cc
☆醤油 50cc
☆砂糖 50cc
タルタルソースレシピID:18674620 好きなだけ

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作り方

1

鶏肉に塩コショウをし小麦粉をまぶす。
2

☆を全て小鍋に入れ、一度沸騰させ酢をとばす。
3

溶いた卵に鶏肉をくぐらせ、油でカリッと揚げて、油をきっておく。
4

揚がったお肉が熱いうちに2のたれに入れ、絡ませたらお皿へ。
5

タルタルソースを乗せて完成！

コツ・ポイント

お弁当にする時は、たれに水溶き片栗粉でとろみをつけておくとよいです！

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♡みぃたん♡ @cook_40082320

2012/04/01 06:35に公開

よろしくお願いします♡

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このレシピのキーワード

チキン南蛮鶏もも肉卵小麦粉鶏胸肉

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