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梅酒の梅は、リサイクル！梅ドレッシング
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梅酒の梅は、リサイクル！梅ドレッシング-レシピのメイン写真

梅酒の梅は、リサイクル！梅ドレッシング

ととととんとん
ととととんとん @cook_40083851

キューピーの梅ドレッシングが美味しくて。リサイクルして作りました！
出産してバタバタしていてレポに気づかず、ごめんなさい
このレシピの生い立ち
梅ジャムは、使わないし、食べても飽きた！これなら、サラダに大活躍！

キューピーの梅ドレッシングが美味しくて。リサイクルして作りました！
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梅酒の梅は、リサイクル！梅ドレッシング

ととととんとん
ととととんとん @cook_40083851

キューピーの梅ドレッシングが美味しくて。リサイクルして作りました！
出産してバタバタしていてレポに気づかず、ごめんなさい
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キューピーの梅ドレッシングが美味しくて。リサイクルして作りました！
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材料

  1. 梅酒の梅 5〜6個
  2. 酢 大さじ4〜6
  3. サラダ油 大さじ2〜3
  4. 塩 ひとつまみくらい
  5. めんつゆ 大さじ⒈５
  6. ごま 大さじ1〜2
  7. 味の素 あれば、適当に
  8. おろしにんにく お好みで
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作り方

  1. 1

    梅を刻んで、ふたをしないで、レンジで1分！アルコールを飛ばします。

  2. 2

    梅と塩、ごま以外の調味料を混ぜ合わせておきます。
    梅を混ぜて、最後に塩で調整してくださいねo(^▽^)o

  3. 3

    味が決まったら、ごまを指で潰しながら入れます。
    かき混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

私は、甘め梅酒なので、砂糖は、使いませんでした。
また、キサンタンガムや、グアガムがあると、とろみがついて、よく絡んで美味しいです(＾ｰ^)ノ

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ととととんとん
ととととんとん @cook_40083851
2012/04/17 11:16に公開
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