楽チンオーブン焼き
切って、かけて、オーブンへ。。たった3ステップなのに見映え、味は最高‼‼我が家の最高に手抜き料理です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
フルタイムのワーママ(ワーキングママ)です。とにかく時間がない‼そんなときに切ってあえて、オーブンで焼いてる間にスープやお味噌汁が作れます(*´∀｀)いかに楽して子どもにバランスのとれたものを食べさせるか…これだけで、野菜とたんぱく質は完璧
楽チンオーブン焼き
切って、かけて、オーブンへ。。たった3ステップなのに見映え、味は最高‼‼我が家の最高に手抜き料理です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
フルタイムのワーママ(ワーキングママ)です。とにかく時間がない‼そんなときに切ってあえて、オーブンで焼いてる間にスープやお味噌汁が作れます(*´∀｀)いかに楽して子どもにバランスのとれたものを食べさせるか…これだけで、野菜とたんぱく質は完璧
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンのプレートに合わせて、クッキングシートを用意します
- 2
クッキングシートは、上下左右を10センチ程度折り、四隅を捻ると箱形になり、オーブンプレートが汚れず、旨味も逃げません
-
- 3
野菜を洗い、一口大に切る
お肉も手羽先、手羽中、ラムチョップ以外は一口大に切る - 4
野菜をボウルに入れて、オリーブオイルを適量かけ、ハーブソルトを適量かけ、全体に絡むように混ぜる(全て適量でOK!!)
- 5
4の野菜を2のクッキングシートに敷き詰める
- 6
※あえるのめんどくさい時は、クッキングシートに野菜を敷き詰め、オリーブオイルとハーブソルトをかけてもOK※
- 7
肉類も野菜と同様に、ボウルに入れて、オリーブオイルを適量かけ、ハーブソルトを適量かけ、全体に絡むように混ぜる
- 8
5の野菜の上に6を並べる(この上にハーブ類を乗せてもOK)
- 9
※お肉もあえるのめんどくさい時は、野菜の上に並べた後オリーブオイルをかけ、ハーブソルトをかけてもOK※
- 10
※9の方法の際は、オリーブオイルのかけすぎ注意‼‼※
- 11
180～200℃ぐらいに熱したオーブンで20～30分程度焼く(焦げないように調整して下さい)
- 12
お肉に火が通れば完成。うちはオーブンのプレートのまま食卓にドーン‼と置きます。
コツ・ポイント
とにかく冷蔵庫にあるもので、簡単‼‼私はすりおろしたニンニクを少量オリーブオイルに入れることもあります。最後にスライスしたニンニクを乗せてもOK‼
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