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超簡単！西京焼き！まさに最強ww
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超簡単！西京焼き！まさに最強ww-レシピのメイン写真

超簡単！西京焼き！まさに最強ww

調理師たぬチキ。
調理師たぬチキ。 @cook_40094986

やさしい白味噌の香り、最強な西京焼き！！
このレシピの生い立ち
関西出身なんで正月のお雑煮は白味噌！今回は2パック買ったので1パックは西京焼きに使いましたᕕ( ᐛ )ᕗ

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調理師たぬチキ。
調理師たぬチキ。 @cook_40094986

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材料

二人分
  • サワラ 2切れ
  • 白味噌 80g
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白味噌、みりん、酒をあわます。
    魚は今回は サワラを使いました！
    タラや赤魚、鮭も美味しいです♪

  2. 2

    ジップロックやタッパにタラを入れて両面にたっぷり1で作った白味噌タレを塗って1日から2日漬けます
    ※画像はタラです

    • 超簡単！西京焼き！まさに最強ww作り方2写真
  3. 3

    さっと味噌をぬぐって、オーブンで焦げないように焼くだけ！！
    うちには魚焼きグリルがないのでオーブンですw

コツ・ポイント

焦げやすいのでじっくり、ゆっくり焼きましょう٩(๑´ㅂ`๑)و

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調理師たぬチキ。
調理師たぬチキ。 @cook_40094986
2017/01/29 05:09に公開
美味しいと喜んでくれる顔が見たい！作りすぎちゃう症候群 笑日々精進！
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このレシピのキーワード

西京漬け さわら 酒 白みそ

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