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シソ味噌きゅうり【超簡単!!酒のツマミ】
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シソ味噌きゅうり【超簡単!!酒のツマミ】-レシピのメイン写真

シソ味噌きゅうり【超簡単!!酒のツマミ】

【食堂nmc】マサヲ
【食堂nmc】マサヲ @cook_40141710

お酒のツマミに超簡単に一品作りましょう〜♪定番ですが味噌に一工夫でエンドレスで進みますよー!!
このレシピの生い立ち
急にまた暑い夏が戻ったりして、ビールのおつまみが欲しくなったので作ってみました!!美味しかったのでシェアします★

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シソ味噌きゅうり【超簡単!!酒のツマミ】

【食堂nmc】マサヲ
【食堂nmc】マサヲ @cook_40141710

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材料

1人分
  • きゅうり 1本
  • 紫蘇の葉 1枚
  • ★味噌 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • ★酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは食べやすい大きさに乱切り、紫蘇の葉は細かく切ってお皿へ。

  2. 2

    タレは★をまぜまぜしたら味を見てバランス整えたらお皿に添えて出来上がり!!

コツ・ポイント

紫蘇とタレを混ぜてしまう方法もありですし美味しいですが、きゅうりも紫蘇も味噌タレも別々にしておくことで、ちょびちょびつまむ時のバリエーションができてオススメですよ!!

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【食堂nmc】マサヲ
【食堂nmc】マサヲ @cook_40141710
2018/08/23 10:25に公開
スパイス大好き、ガラム・マサヲです★できるだけシンプルな食材でワンアクションで簡単につくれるレシピを探したり作ったりアレンジしたりしてます。トツゼン虫垂炎と痛風に見舞われて以来、それまでの100%外食生活を改めるため、できるだけごはんを自炊に切り替えました。毎日のことなので、めんどくさくない、カラダにいい、砂糖とか添加物とかあんまり使わない、ということを大事にしてます。
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このレシピのキーワード

大葉 キュウリ 酒 味噌

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