昆布水とポン酢で絶品いか(するめ)ご飯

天満大阪昆布 @cook_40182210
昆布おじさんのレシピ
するめとポン酢だけで味付けしたイカご飯。炊飯器でも土鍋でも簡単で美味しく炊けます。
このレシピの生い立ち
社長(昆布おじさん)が岡山で食べた干しダコを使ったたこ飯が美味しかったので、大阪でも簡単に手に入る干しイカ(するめ)でいかご飯を作ってみようという社長のアイデア。
たこ飯に負けないぐらい美味しくて社員一同びっくりしたレシピです♪
昆布水とポン酢で絶品いか(するめ)ご飯
昆布おじさんのレシピ
するめとポン酢だけで味付けしたイカご飯。炊飯器でも土鍋でも簡単で美味しく炊けます。
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社長(昆布おじさん)が岡山で食べた干しダコを使ったたこ飯が美味しかったので、大阪でも簡単に手に入る干しイカ(するめ)でいかご飯を作ってみようという社長のアイデア。
たこ飯に負けないぐらい美味しくて社員一同びっくりしたレシピです♪
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