ヨーグルトブルーベリーレアチーズ♡
ゅちーな @cook_40178352
カップで簡単！クッキー台いらず ( ›◡‹ )
このレシピの生い立ち
夏だからさっぱりとしたスイーツを火を使わずに作りたくて( ⸝⸝⸝⁼̴́◡⁼̴̀⸝⸝⸝)
ヨーグルトブルーベリーレアチーズ♡
カップで簡単！クッキー台いらず ( ›◡‹ )
このレシピの生い立ち
夏だからさっぱりとしたスイーツを火を使わずに作りたくて( ⸝⸝⸝⁼̴́◡⁼̴̀⸝⸝⸝)
アプリでひらく作り方
- 1
まずボールにザルを重ね、その上のにキッチンペーパーをひいてヨーグルトを入れて水切りをする。
- 2
ゼラチン用の水にゼラチンを入れてふやかしておく。
- 3
クリームチーズを断熱のお皿に入れてラップして600wで20秒。一度混ぜてもう一度。
- 4
3に砂糖を入れて泡立て器で混ぜる
- 5
混ざったらヨーグルトと生クリームを入れる
- 6
ふやかしておいたゼラチンに生クリームの容器に残っている生クリームを加えて、600wのレンジで15秒チン。
- 7
粗熱がとれたら5に入れて混ぜる
- 8
一度漉してから、飾り用のブルーベリーを少し別皿に取りそれ以外を粗く潰して入れる
- 9
カップに入れ、上にブルーベリーをトッピングしたら冷蔵庫へ。固まったら完成ー！
コツ・ポイント
砂糖はカロリーオフのものを使うとローカロリーにできあがります！
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