Sop Sum Sum

Name: Sop Sum Sum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tulang sapi bagian kaki; bumbu sop (kayu manis, buah pala, dkk) giling halus; 2 buah Wortel (potong kasar biar gak hancur); 2 buah Kentang Ukuran sedang (potong 4); 2 batang bawang prey potong kasar kira2 1 cm; bawang goreng untuk mempercantik tampilan sop; daun sop (rajang halus) untuk mempercantik tampilan sop jugak.; 1 buah tomat (potong 4); 3-4 siung bawang putih; 5-6 siung bawang merah; 7-8 cm btang sereh (ambil bagian putihnya saja, cincang kasar); 1-2 cm jahe; 1-2 cm lengkuas; secukupnya garam, lada, royco sapi

Fika Dara Yolanda @kaky088

Rantauprapat

dri dulu ..
pngn bngt buatin suami sop sum sum..
maklum suami suka ngiler dengan menu sop kyk gini kalo lg d rmh mkn..
tpi disuruh pesen gak pernah mw...
jd guweh kesian... 😭😭

jdilah ne gw jadiin PR gw
harus kesampaian..
hihhi

alhamdulillah tercapai...

dri dulu ..
pngn bngt buatin suami sop sum sum..
maklum suami suka ngiler dengan menu sop kyk gini kalo lg d rmh mkn..
tpi disuruh pesen gak pernah mw...
jd guweh kesian... 😭😭

jdilah ne gw jadiin PR gw
harus kesampaian..
hihhi

alhamdulillah tercapai...

Lebih banyak

Sop Sum Sum

Fika Dara Yolanda @kaky088

Rantauprapat

dri dulu ..
pngn bngt buatin suami sop sum sum..
maklum suami suka ngiler dengan menu sop kyk gini kalo lg d rmh mkn..
tpi disuruh pesen gak pernah mw...
jd guweh kesian... 😭😭

jdilah ne gw jadiin PR gw
harus kesampaian..
hihhi

alhamdulillah tercapai...

dri dulu ..
pngn bngt buatin suami sop sum sum..
maklum suami suka ngiler dengan menu sop kyk gini kalo lg d rmh mkn..
tpi disuruh pesen gak pernah mw...
jd guweh kesian... 😭😭

jdilah ne gw jadiin PR gw
harus kesampaian..
hihhi

alhamdulillah tercapai...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtulang sapi bagian kaki
bumbu sop (kayu manis, buah pala, dkk) giling halus
2 buah Wortel (potong kasar biar gak hancur)
2 buah Kentang Ukuran sedang (potong 4)
2 batangbawang prey potong kasar kira2 1 cm
bawang goreng untuk mempercantik tampilan sop
daun sop (rajang halus) untuk mempercantik tampilan sop jugak.
1 buahtomat (potong 4)
3-4 siungbawang putih
5-6 siungbawang merah
7-8 cmbtang sereh (ambil bagian putihnya saja, cincang kasar)
1-2 cmjahe
1-2 cmlengkuas
secukupnyagaram, lada, royco sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling halus (sereh, bawang putih, bawang merah, jahe dan lengkuas)
2

Rebus tulang menggunakan presto hingga otot2 yang terdpat pada tulang terasa lembut..
3

Setelah lembut masukkan bumbu giling, bumbu halus, garam, lada, dan royco) biarkan mendidih
4

Setelah mendidih masukkan kentang, dan wortel)
5

Setelah kentang dan wortel terasa lembut matikan kompor (masukkan bawang prey dan tomat)
6

Blender cabe rawit 15-20 buah (untuk menambah cita rasa sop anda)
7

Sop sum sum siap dinikmati 😊😊