圧力鍋deひじき入りのロールキャベツ♡
uuurarannn @cook_40047968
圧力鍋で作ればあっという間に味のしみ込んだ美味しいロールキャベツができます♪
ひじき入りが我が家のお気に入り✿
このレシピの生い立ち
いつも作るロールキャベツです♪
覚書き。。
圧力鍋deひじき入りのロールキャベツ♡
圧力鍋で作ればあっという間に味のしみ込んだ美味しいロールキャベツができます♪
ひじき入りが我が家のお気に入り✿
このレシピの生い立ち
いつも作るロールキャベツです♪
覚書き。。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの葉は破らないように１枚ずつはがしてさっと洗い、沸騰したお湯に入れ、さっと茹でて巻きやすくしておきます。
-
- 2
☆の材料をすべてボールに入れ、手でよく混ぜます。
- 3
キャベツは三角の部分を切り落とすと、巻きやすくなります＾＾
-
- 4
②で混ぜておいた☆をキャベツで巻いて、つまようじでとめます。
少し強めに巻くとキレイに巻けます! - 5
◎の材料を圧力鍋に入れ、そこへロールキャベツを並べます。
-
- 6
お好きな野菜を一緒に入れても…♪
蓋をして、圧がかかったら中火で５～１０分くらいコトコト煮込めば出来上がり♪ -
- 7
圧が抜けたら蓋をあけます。
味が薄ければお好みで塩コショウ・ケチャップなどで味を整えてください✿
コツ・ポイント
ひじきの他にも、きのこ・ピーマンなど…子供も苦手な野菜を知らずにパクパク♪♪
我が家ではポトフ感覚でロールキャベツと一緒に大きく切った野菜も煮込んでいます＾＾
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