葉生姜の甘酢漬け(はじかみ生姜)

Name: 葉生姜の甘酢漬け(はじかみ生姜)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 葉生姜 １束; ☆酢 １カップ; ☆砂糖 １００g; ☆塩 ５g

焼き魚の添え物だけでなく､そのままつまんでもとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
採れたての葉生姜が手に入ったので作りました

焼き魚の添え物だけでなく､そのままつまんでもとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
採れたての葉生姜が手に入ったので作りました

材料

生姜は茹ですぎると薫りが弱くなるので短時間で！
瓶は熱湯で消毒して使ってください

mihotti33 @cook_40043512

2015/08/31 04:41に公開

美味しいもの食べると超幸せ♪だから頑張って作るの…旬の食材が大好き♪結局、食いしん坊なのよね(笑）二人暮らしですが､二匹のわんこ（スタンダードプードル､ビションフリーゼ）と､ニャンコが二匹更に､毎日お庭にご飯を食べに来るニャンコたちのために､ご飯を作ってます

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