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塩麹で簡単イタリアン風炊飯器deおこわ
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塩麹で簡単イタリアン風炊飯器deおこわ-レシピのメイン写真

塩麹で簡単イタリアン風炊飯器deおこわ

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818

炊飯器で おこわを炊きました^^
和風でも中華でもなくイタリアン♡ 味付けは、市販の塩麹とドライトマトのオイル漬けのみ!
このレシピの生い立ち
特売で買ったドライトマトのオイル漬けを炊き込みご飯に使いたくて 考えました。
もち米があったので使ったら 目先の変わったおこわに仕上がり家族から大好評 (^o^)v

炊飯器で おこわを炊きました^^
和風でも中華でもなくイタリアン♡ 味付けは、市販の塩麹とドライトマトのオイル漬けのみ!
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特売で買ったドライトマトのオイル漬けを炊き込みご飯に使いたくて 考えました。
もち米があったので使ったら 目先の変わったおこわに仕上がり家族から大好評 (^o^)v

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塩麹で簡単イタリアン風炊飯器deおこわ

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818

炊飯器で おこわを炊きました^^
和風でも中華でもなくイタリアン♡ 味付けは、市販の塩麹とドライトマトのオイル漬けのみ!
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特売で買ったドライトマトのオイル漬けを炊き込みご飯に使いたくて 考えました。
もち米があったので使ったら 目先の変わったおこわに仕上がり家族から大好評 (^o^)v

炊飯器で おこわを炊きました^^
和風でも中華でもなくイタリアン♡ 味付けは、市販の塩麹とドライトマトのオイル漬けのみ!
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もち米があったので使ったら 目先の変わったおこわに仕上がり家族から大好評 (^o^)v

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材料

4人分
  • もち米 2カップ
  • 白米 1カップ
  • ミックスビーンズの缶詰 1缶
  • ドライトマトのオイル漬け 小さじ3
  • 塩麹 大さじ3
  • バジルの葉 お好み量
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作り方

  1. 1

    もち米と白米を洗米して 炊飯器の「おこわ」のラインまで水を入れる。
    ドライトマトのオイル漬けは これを使いました^^

    • 塩麹で簡単イタリアン風炊飯器deおこわ作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に ミックスビーンズとドライトマトのオイル漬けと塩麹を入れて軽くかき混ぜ「おこわ」に合わせてスイッチを入れる。

    • 塩麹で簡単イタリアン風炊飯器deおこわ作り方2写真
  3. 3

    炊きあがったら 刻んだバジルを散らして出来上がり!

    • 塩麹で簡単イタリアン風炊飯器deおこわ作り方3写真

コツ・ポイント

炊飯器で炊くので もち米は水分を含ませないで洗米して直ぐに炊くことができて超便利!

具は これと決まっていないのでお家にあるものを入れれば 何でもOK!

ミックスビーンズは 何度も作った中でほっくりとしてオススメでした^^

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さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818
2015/08/21 12:27に公開
簡単・手抜き 大好き( ´ ▽ ` )ノキッチンに立つ時間を楽しい時間にできる魔法 日々考えてます❤︎
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このレシピのキーワード

おこわ 缶詰 ドライトマト こうじ バジルの葉 もち米 ミックスビーンズ ご飯

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