バターに砂糖を入れてよく混ぜる。

溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

ペースト状にしたバナナを加えて混ぜる。

ホットケーキミックスをふるいながら入れて、さっくり混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスが混ざって来たら、ココアパウダーとカットしたバナナを入れて、またさっくりと混ぜ合わせる。

生地を型にいれてトントンと落として空気を抜く。バナナを飾り付ける。

180度のオーブンで35分焼きます。
竹串を刺して、生っぽい生地が付かなければokです。