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一口がんもの野沢菜おろしぽん酢かけ
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一口がんもの野沢菜おろしぽん酢かけ-レシピのメイン写真

一口がんもの野沢菜おろしぽん酢かけ

3rd_1028
3rd_1028 @cook_40149199

シャキシャキ野沢菜の冷たいソースで食べる一口がんも
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で、あっという間に出来上がります。食欲がなくなるこの季節にピッタリのサッパリ系のおかずです。

シャキシャキ野沢菜の冷たいソースで食べる一口がんも
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で、あっという間に出来上がります。食欲がなくなるこの季節にピッタリのサッパリ系のおかずです。

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一口がんもの野沢菜おろしぽん酢かけ

3rd_1028
3rd_1028 @cook_40149199

シャキシャキ野沢菜の冷たいソースで食べる一口がんも
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で、あっという間に出来上がります。食欲がなくなるこの季節にピッタリのサッパリ系のおかずです。

シャキシャキ野沢菜の冷たいソースで食べる一口がんも
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とにかく簡単で、あっという間に出来上がります。食欲がなくなるこの季節にピッタリのサッパリ系のおかずです。

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材料

4人分
  • 一口がんも 16個
  • 野沢菜昆布 140g
  • 大根おろし 50g
  • ゆずポン酢 50g
  • 玉ねぎ(スライス) 50g
  • 人参(千切り) 15g
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作り方

  1. 1

    一口がんもをラップをせずに電子レンジで約2分温める。

    • 一口がんもの野沢菜おろしぽん酢かけ作り方1写真
  2. 2

    野沢菜昆布、大根おろし、ゆずぽん酢をよく混ぜ合わせる。

    • 一口がんもの野沢菜おろしぽん酢かけ作り方2写真
  3. 3

    玉葱をスライスして水にさらしてからよく水気を切っておく。

  4. 4

    千切りした人参を沸騰した湯で約30秒茹でて水気を切っておく。

  5. 5

    温めた一口がんもを皿に盛り②をかけてから玉葱と人参を盛り付ける。

コツ・ポイント

一口がんもの熱いうちに手際よく具材をトッピングしてください。
アツアツがんもと冷たい具材が良く合います。

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3rd_1028
3rd_1028 @cook_40149199
2013/08/07 07:59に公開
茂蔵の従業員です。ウチの商品が好きで好きでたまりません!そのまま食べてもおいしいですが、さらなる美味しさを求めてアレンジしていきます。主に豆腐、豆乳、油揚げ関連のレシピを載せていきます。
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このレシピのキーワード

がんもどき 野沢菜 にんじん 大根おろし コンブ 玉ねぎ

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