トマトクリームシチュー 【離乳食にも】
kanーkan @cook_40103819
離乳食にも取り分けて、みんなで食べよ☆
【離乳食 後期】です！
このレシピの生い立ち
いつも同じようなシチュー。
家族みんなが好きな【トマト】を入れて、アレンジ♪
トマトクリームシチュー 【離乳食にも】
離乳食にも取り分けて、みんなで食べよ☆
【離乳食 後期】です！
このレシピの生い立ち
いつも同じようなシチュー。
家族みんなが好きな【トマト】を入れて、アレンジ♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏挽き肉を炒め、野菜を入れ、塩コショウをし炒める。
ブロッコリーは、したゆでしておく。
- 2
ヒタヒタの【お湯】を入れる。
【お湯】の方が、時間短縮になるので♪
コンソメを入れて、人参がやわらかくなるまで煮る。
-
- 3
トマトの水煮を入れて、煮込む。
やわらかくなったら
【離乳食用】に取り出す。
舌で潰せる位のやわらかさまで煮る。 -
- 4
野菜がやわらかくなったら、ホワイトソース、牛乳を入れて更に煮込む。
【離乳食用】
牛乳(又は、豆乳)を入れて煮る。 -
- 5
バターを入れて味をととのえる。
したゆでしたブロッコリーを入れる。
-
- 6
【離乳食用】は、最後に水とき片栗粉でとろみをつける。
-
コツ・ポイント
野菜を炒めたら、ヒタヒタの【お湯】を入れること。
後でトマトの水煮を入れるので、それまでにある程度やわらかく煮てください。
ホワイトソースを、【カレールー】に替えたら、【トマトカレー】に！！
これもまた美味しいので、是非試してみて♪
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