＊＊リッチなマーブルパウンドケーキ＊＊
★★ちびくま★★ @cook_40086852
プレゼント＊差し入れにとっても喜んでもらえるお菓子(｡◕ˇ∀ˇ◕人)❀うちの家族もこのお菓子が大好きです♡
このレシピの生い立ち
プレゼント＊差し入れ用に♡
でも家族みんなのお気に入りで作るとパクパクだから多めに作ります(笑)
＊＊リッチなマーブルパウンドケーキ＊＊
プレゼント＊差し入れにとっても喜んでもらえるお菓子(｡◕ˇ∀ˇ◕人)❀うちの家族もこのお菓子が大好きです♡
このレシピの生い立ち
プレゼント＊差し入れ用に♡
でも家族みんなのお気に入りで作るとパクパクだから多めに作ります(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
バターからベーキングパウダーまでを順番によく混ぜ合わせプレーン生地を作る。【写真はまだ途中の段階】
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- 2
プレーン生地の1/3を別な容器に取り そこに無糖ココアを混ぜ合わせココア生地を作る。オーブンを170℃で余熱する。
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- 3
型にプレーン生地、その上に写真のようにココア生地を入れ、更にプレーン生地を入れて大胆に大きく混ぜる。混ぜすぎ注意!!
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- 4
型をトントンして中の空気を抜く。170℃に余熱したオーブンで40～45分焼く。串を刺して生地がついてこなければ○
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- 5
完全に冷めたら＊を混ぜ合わせてフォンダン【トロリとやっと流れるくらいの堅さに調節する】を作り、表面に塗って完成！
コツ・ポイント
焼き初めて15分ぐらいしてから生地の真ん中にナイフなどで切り込みを入れると仕上がりがきれいです♪焼き時間は各ご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
フォンダンは必ず塗る前に作る【固まるので】
焼いて2～3日たつと美味しさup♪
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