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おつまみにもOK！蒟蒻ピーマン炒め♪
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おつまみにもOK！蒟蒻ピーマン炒め♪-レシピのメイン写真

おつまみにもOK！蒟蒻ピーマン炒め♪

千風。
千風。 @cook_40069649

あと一品！おつまみにもOKお弁当にもOK
５分で出来るまさに簡単これぞ
O型的レシピ！
このレシピの生い立ち
おつまみが何もなく旅行後で冷蔵庫にはこんにゃくとピーマンしか見当たらず
なんとなく作ったら簡単で美味しかった。

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おつまみにもOK！蒟蒻ピーマン炒め♪

千風。
千風。 @cook_40069649

あと一品！おつまみにもOKお弁当にもOK
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O型的レシピ！
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なんとなく作ったら簡単で美味しかった。

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材料

１～２人
  • こんにゃく １
  • ピーマン 1～２
  • めんつゆ レンゲ１
  • 酒 レンゲ１
  • ごま油 適量
  • 味の素 さっさっさっ
  • 七味　※無くてもOK お好みで
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    こんにゃくに味がしみるように裏表、両ななめ/////切り目を入れる
    サイコロ状にカット
    ピーマンもごろっと大き目カット

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ
    こんにゃくをだしつゆ、酒、塩、味の素で少し炒めたところでピーマンも入れ
    良く炒めて

  3. 3

    お好みで七味など振って召し上がれ

    簡単！！

コツ・ポイント

こんにゃくには切り目を入れてください。すべって切り目が入れにくいのですが
あじが少ししみるほうがおいしいいです。味が足りない倍はつゆを足してみてください

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千風。
千風。 @cook_40069649
2012/04/28 04:58に公開
うちには計量スプーンなんてありませーん。O型的レシピ早くて簡単でおいしい～もをご紹介します
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン こんにゃく 酒

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