「アボカド＆コーンのチーズ焼き」

「アボカド＆コーンのチーズ焼き」

ひろりん１１０６ @cook_40045529

混ぜて焼くだけ、とっても簡単で美味しいです。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
「アボカドココット」クックモニターに当選させて頂き、アボカドを頂いたので作ってみました。
(*^_^*)

混ぜて焼くだけ、とっても簡単で美味しいです。(*^_^*)
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「アボカドココット」クックモニターに当選させて頂き、アボカドを頂いたので作ってみました。
(*^_^*)

「アボカド＆コーンのチーズ焼き」

ひろりん１１０６ @cook_40045529

混ぜて焼くだけ、とっても簡単で美味しいです。(*^_^*)
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(*^_^*)

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材料

１

アボカド２分の１個
コーン(冷凍）大さじ３
マヨネーズ大さじ1
生クリーム小さじ２
ピザ用チーズ大さじ３

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作り方

1
アボカドは半分に切って(使うのは半分です。）身をくりぬいてボールに入れて、スプーンでつぶしておきます。
2

コーン、マヨネーズ、生クリームを1のボールに入れて混ぜます。これを1のアボカドの器に入れます。
3

ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5～6分、チーズがとろけるまで焼いて(少し焦げ目も)出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドの皮を器に使います。
(*^_^*)

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ひろりん１１０６ @cook_40045529

2015/09/01 10:18に公開

主人と息子、時々遊びに来る娘や孫のために、毎日お料理を作っている専業主婦です。（*^_^*）残り物やありあわせの材料で素敵なお料理ができたら良いな・・・と日々奮闘中です。(^_-)