豚肉の冷しゃぶに、冷奴に、海藻サラダに、トマトサラダにといろんなものにマッチします。

このレシピの生い立ち
子供の頃母が作ってくれた味を思い出し、作りやすいように、大さじのみを使用して計量してレシピにしました。ピリ辛にするときは、ラー油や豆板醤を入れて下さい。