紫蘇は洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取っておく。

ロースハムは半分に切り、カマンベールチーズは8等分に切る。

紫蘇を裏を上にして置き、ハムを重ね、チーズを手前におき巻いていく。

巻き終わりを下にして並べる。