☆節約ご飯☆キーマカレー☆

☆節約ご飯☆キーマカレー☆-レシピのメイン写真

☆節約ご飯☆キーマカレー☆

さかなこ☆彡 @cook_40079053

節約度高めのキーマカレーです。お肉のカサ増しに油揚げを使います。全然わからなかったと言われました^^是非お試し下さい☆
このレシピの生い立ち
キーマカレーを作ろうと思って用意していたら、あれ？お肉これしかなかった！どうしよう！から生まれました(^^)

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材料

豚ひき肉（合挽きでも牛でも） 30〜50gくらい
油揚げ（長方形サイズ）２.５枚
玉ねぎ中１コ
カレー粉大さじ１.５
コンソメキューブ１コ
中濃ソース、塩コショウ適宜
カットトマト１/２缶

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作り方

1
玉ねぎはみじん切り。油揚げは超細かくみじん切りにする。（油抜きしなくてOK）
2
フライパンに油をひき、ひき肉を炒める。色が変わって来たら、油揚げもいれ、塩コショウ。玉ねぎも入れ、さらに炒める。
3

全体に炒めたら、カレー粉を入れ炒め、全体に混ざれば、コンソメ、カットトマトを入れさらに炒める。
4
中濃ソースと塩コショウで調味したら、完成。お好みでゆで卵などをトッピング。

コツ・ポイント

油揚げの油抜きは不要です。カレーだけど煮込み時間ゼロ！すぐできます(^^)

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さかなこ☆彡 @cook_40079053

2018/09/08 08:17に公開

このレシピのキーワード

カレーキーマご飯牛肉トマト缶豚ひき肉カレー粉油揚げ玉ねぎ合い挽き

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