＊を合わせておく。

フライパンを中火に熱し油をひいてひき肉を炒める。透明な汁が出てきたらじゃがいもを入れて炒める。

油がまわったらピーマンとパプリカも加えて更に炒める。

＊の調味料を入れて手早く混ぜ合わせる。汁気がなくなったら塩コショウで味をととのえる。