＊簡単！冷めてもおいしいカボチャの煮物＊

＊簡単！冷めてもおいしいカボチャの煮物＊-レシピのメイン写真

＊簡単！冷めてもおいしいカボチャの煮物＊

CooKまるのすけ @cook_40111527

調味料を入れて煮るだけ。メインを作ってる横でコトコト煮るだけで、冷めてもおいしい簡単小鉢が作れます。話題のレシピ入り☆

このレシピの生い立ち
カボチャの煮物、楽チンにできないかな～と思って考えたレシピです(*^^*)
さつまいもを入れたバージョン（レシピID: 19197662）もお試しください♪

調味料を入れて煮るだけ。メインを作ってる横でコトコト煮るだけで、冷めてもおいしい簡単小鉢が作れます。話題のレシピ入り☆

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さつまいもを入れたバージョン（レシピID: 19197662）もお試しください♪

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CooKまるのすけ @cook_40111527

調味料を入れて煮るだけ。メインを作ってる横でコトコト煮るだけで、冷めてもおいしい簡単小鉢が作れます。話題のレシピ入り☆

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カボチャの煮物、楽チンにできないかな～と思って考えたレシピです(*^^*)
さつまいもを入れたバージョン（レシピID: 19197662）もお試しください♪

調味料を入れて煮るだけ。メインを作ってる横でコトコト煮るだけで、冷めてもおいしい簡単小鉢が作れます。話題のレシピ入り☆

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材料

４人分

カボチャ１／２個
水 300～400㏄
砂糖大さじ２
醤油大さじ２
みりん大さじ２

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作り方

1
カボチャの綿と種を取り除いて一口大に切り、鍋に入れ、ひたひたになるまで水を入れて中火にかけます。
2
火にかけ始めたら、砂糖、醤油、みりんを加え、混ぜます。
3
落し蓋をして、中火で約15分間グツグツ煮ます。
4
約15分経ったら落し蓋を取って、さらに約５分煮て、できあがり☆
5
お皿に盛りつけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

落し蓋は、アルミ箔等で代用可。落し蓋を取ってから、時間と気持ちに余裕があれば、煮汁が減るまで煮るとさらにおいしいです(*^^*)時間がなければ、かぼちゃを取り分けてから煮汁をふわっとかけましょう♪それでもちゃーんとおいしいよ☆

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CooKまるのすけ @cook_40111527

2015/08/21 14:44に公開

楽チンで、子どもから大人までハッピーに食べられるものを目指しています(*^^*)

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煮物かぼちゃ

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