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豚とブロ玉のピリ辛味噌炒め
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豚とブロ玉のピリ辛味噌炒め-レシピのメイン写真

豚とブロ玉のピリ辛味噌炒め

あちゃこママ
あちゃこママ @cook_40042587

ブロッコリーと味噌って合うんですね〜(^O^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材が無い!冷凍のブロッコリーみっけ!!

ブロッコリーと味噌って合うんですね〜(^O^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材が無い!冷凍のブロッコリーみっけ!!

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豚とブロ玉のピリ辛味噌炒め

あちゃこママ
あちゃこママ @cook_40042587

ブロッコリーと味噌って合うんですね〜(^O^)
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冷蔵庫に食材が無い!冷凍のブロッコリーみっけ!!

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材料

2〜4人分
  • ブロッコリー 1房
  • 味噌・みりん 各大さじ1
  • 豆板醤 お好みで
  • 豚肉 150g
  • 玉ねぎ 半分〜1個
  • 砂糖・醤油
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口大に切り茹でておく。玉ねぎは少し太めに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を炒め火が通ったら玉ねぎとブロッコリーをいれる。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりして来たら調味料を入れて少し煮詰めて出来上がり!

コツ・ポイント

調味料はあらかじめ別皿で混ぜておいて下さいッ

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あちゃこママ
あちゃこママ @cook_40042587
2011/01/20 10:00に公開
4人のママ〜14歳12歳3歳2歳奮闘する母のズボラレシピ*\(^o^)/*適当に更新中ー
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ブロッコリー 味噌 玉ねぎ

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