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キムチの冷しゃぶサラダ
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キムチの冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

キムチの冷しゃぶサラダ

n180sx
n180sx @cook_40078338

ビールのお供にも、ご飯にも合います(^-^)
このレシピの生い立ち
昔、母に教えてもらったのを思い出して。

ビールのお供にも、ご飯にも合います(^-^)
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キムチの冷しゃぶサラダ

n180sx
n180sx @cook_40078338

ビールのお供にも、ご飯にも合います(^-^)
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昔、母に教えてもらったのを思い出して。

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材料

2人分
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g
  • 玉ねぎ 1/4
  • レタス 2~3枚
  • 桃屋のキムチの素 大さじ2~3
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    豚肉をしゃぶしゃぶして、皿にとり、キッチンペーパーなどで、軽く水気を切る。

  3. 3

    玉ねぎ、豚肉をキムチの素であえて、冷蔵庫で2~30分、冷やし馴染ませる。

  4. 4

    最後に千切ったレタスと、3をごま油であえて出来上がり

コツ・ポイント

分量は、かなり適当で大丈夫です。
載せるために計ってみましたσ(^_^;

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n180sx
n180sx @cook_40078338
2013/08/11 03:52に公開

このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ キムチ レタス しゃぶしゃぶ用豚肉 玉ねぎ

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