簡単！トマトチーズリゾット✿❀
颯mama★ @cook_40067571
冷蔵庫にあるものでパパっと作れちゃうから簡単♥色んな野菜を入れて栄養満点リゾットに(*Ü*)ﾉ
このレシピの生い立ち
トマトはとにかく美肌を保つのに最適な野菜♥でも生は体を冷やすからリゾットにしてワンプレートで栄養を摂れるように作ってみました( ^ω^ )
簡単！トマトチーズリゾット✿❀
冷蔵庫にあるものでパパっと作れちゃうから簡単♥色んな野菜を入れて栄養満点リゾットに(*Ü*)ﾉ
このレシピの生い立ち
トマトはとにかく美肌を保つのに最適な野菜♥でも生は体を冷やすからリゾットにしてワンプレートで栄養を摂れるように作ってみました( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
材料が多いので手間がかかるように見えますが下準備をしたあとは15分せずに出来ちゃいます♡それではまず下準備からどうぞ↓
- 2
ベーコンは食べやすい大きさに､トマトは湯剥きして1口大に､ニンニクと玉ねぎはみじん切りにする｡しめじは石づきを取っておく
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火にかける｡ニンニクの香りがしてきたらベーコンと玉ねぎを入れて炒める
- 4
次に､しめじとトマトを入れてさらに炒める｡他の野菜を入れたいときもこの時に♥
具材が炒まったらご飯を入れて全体に絡ませる - 5
トマトの固まりを潰すように混ぜたら､水100ccとコンソメを入れて中火で少し煮込む｡コショウをかけて味をつける
- 6
水分が飛んだらチーズを投入し最後にザックリと混ぜる｡味見をして薄ければ塩を足す
最後にパセリをかければ完成です♡
- 7
私はとろけるスライスチーズを適当にちぎって2枚入れました♥
-
コツ・ポイント
トマトは湯剥きして下さいね(*^^*)
お野菜はブロッコリーやキャベツ等も合います☺冷蔵庫と相談しながら作って下さい♡
トマト缶の場合は若干汁気が多くなるかもしれないので一気に入れず様子を見ながら少しずつ缶汁を足してみて下さい
つくれぽ
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