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母の味☆おくらとハムのまぜまぜ♪
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母の味☆おくらとハムのまぜまぜ♪-レシピのメイン写真

母の味☆おくらとハムのまぜまぜ♪

shokolat
shokolat @shokolat21

冷奴やごはん、そうめんにかけて!
山形の「だし」みたいな感じかなぁ…?
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母がよく作ってくれます。

冷奴やごはん、そうめんにかけて!
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母の味☆おくらとハムのまぜまぜ♪

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冷奴やごはん、そうめんにかけて!
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材料

作りやすい分量
  • おくら 1パック(8~10本)
  • ハム 2枚
  • 削り節 1つかみ
  • めんつゆ 大さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    おくらとハムを細かく刻み、器や保存容器などに入れる。

  2. 2

    削り節とめんつゆを加え、混ぜたらできあがり。

  3. 3

    冷奴にかけたり、おそばやそうめんにかけたり。
    ごはんに乗せて食べるのもお気に入り!

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shokolat
shokolat @shokolat21
2012/05/09 12:30に公開
生まれ育ちは仙台学生時代は山形、山梨、ミシガン州今は埼玉在住シンプルな材料と手順のレシピを考えたり、作るのが好きです。
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