超カンタン♪ベイクドチーズケーキ☆
聖琉凛 @cook_40085903
混ぜて焼くだけ♪カンタンすぎ＆おいしすぎ＆低コスパにびっくり(◎o◎)
このレシピの生い立ち
ホールで買うと高いのと満足する味じゃないので手作りしました☆混ぜて焼くだけなので買うのがバカらしくなります笑
超カンタン♪ベイクドチーズケーキ☆
混ぜて焼くだけ♪カンタンすぎ＆おいしすぎ＆低コスパにびっくり(◎o◎)
このレシピの生い立ち
ホールで買うと高いのと満足する味じゃないので手作りしました☆混ぜて焼くだけなので買うのがバカらしくなります笑
作り方
- 1
クリームチーズをボウルに入れ、レンジで1分くらい加熱し泡立て器でつぶすように混ぜ、砂糖を加えよく混ぜる。
- 2
卵を溶き少しずつ加える。薄力粉は茶こしなどでふるいながら加え、続けて生クリーム、レモン汁を加えよく混ぜる。
- 3
バターをレンジで加熱して溶かし加える。オーブンを180℃に余熱し、型に流し入れた生地を約40〜50分焼く。
- 4
真ん中に竹串などを刺してみて生地がついてこなければ完成☆あら熱をとり、型から外し冷蔵庫でよく冷やしてできあがり☆
コツ・ポイント
甘めがスキな方は砂糖は多めで☆もしくは、お好みで焼きあがった後の仕上げに表面にハチミツを塗ると見た目もテリッとしてキレイ＆おいしいですよ〜☆
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