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餅粉でバター餅
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餅粉でバター餅-レシピのメイン写真

餅粉でバター餅

papiraki
papiraki @cook_40040228

ラップして冷蔵庫に入れておいたのですが、１日経っても固くならずにヤワヤワ♪お餅好きな娘のために作ったスイーツです＾＾
このレシピの生い立ち
お餅でバター餅を作ってましたが、餅粉の方が１００均などで手に入りやすいので作ってみました＾＾

ラップして冷蔵庫に入れておいたのですが、１日経っても固くならずにヤワヤワ♪お餅好きな娘のために作ったスイーツです＾＾
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お餅でバター餅を作ってましたが、餅粉の方が１００均などで手に入りやすいので作ってみました＾＾

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餅粉でバター餅

papiraki
papiraki @cook_40040228

ラップして冷蔵庫に入れておいたのですが、１日経っても固くならずにヤワヤワ♪お餅好きな娘のために作ったスイーツです＾＾
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お餅でバター餅を作ってましたが、餅粉の方が１００均などで手に入りやすいので作ってみました＾＾

ラップして冷蔵庫に入れておいたのですが、１日経っても固くならずにヤワヤワ♪お餅好きな娘のために作ったスイーツです＾＾
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材料

  • 餅粉 ２４０ｇ
  • 砂糖 大さじ５
  • バター １０ｇ
  • バニラエッセンス 少々
  • 片栗粉 適量
  • お湯 ２００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に餅粉、砂糖、バター、お湯を入れよく混ぜる。

  2. 2

    ラップをして５００ｗで３分チンする。

  3. 3

    すりこぎなどでよくねって滑らかにし、バニラエッセンスを入れてさらによく練る。

  4. 4

    容器にカタクリをまぶし、生地を流し平らにしたら、上にも片栗粉をまぶす。

  5. 5

    ラップをして冷蔵庫で固めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方はお砂糖を増やしてください☆

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papiraki
papiraki @cook_40040228
2015/09/09 00:33に公開
美味しいものが大好きです♪
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 もち粉 バター

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