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ポテベジ~お好み焼き風~
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ポテベジ~お好み焼き風~-レシピのメイン写真

ポテベジ~お好み焼き風~

パルメン
パルメン @cook_40052736

じゃがいもと相性ばっちりのお好みソース。ポテトの上にお好み焼き風キャベツをそっと乗せました。
このレシピの生い立ち
新しいサラダ、ポテベジ。お好み味は相性ぴったり!子供も良く食べてくれました♪

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パルメン
パルメン @cook_40052736

じゃがいもと相性ばっちりのお好みソース。ポテトの上にお好み焼き風キャベツをそっと乗せました。
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新しいサラダ、ポテベジ。お好み味は相性ぴったり!子供も良く食べてくれました♪

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材料

4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. にんじん 1/5本
  3. キャベツ 1/16
  4. かつお節 少々
  5. お好みソース 少々
  6. マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはしっかり洗って水気を切る。ラップにくるんでレンジ500w4分加熱。

  2. 2

    にんじん、キャベツを千切りにし、鍋に大匙2の水、と一緒に入れて塩(分量外)一つまみ入れて蓋して弱火で20分加熱。

  3. 3

    じゃがいもを半分に切り、②をのせ、マヨネーズ、お好みソース、かつお節を振って完成。

コツ・ポイント

じゃがいもの加熱はじゃがいもの大きさによって調整してください。

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パルメン
パルメン @cook_40052736
2015/09/17 13:05に公開
平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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