梨と葡萄とハムのちょこっとマリネ。

梨と葡萄とハムのちょこっとマリネ。-レシピのメイン写真

梨と葡萄とハムのちょこっとマリネ。

shikkachan @cook_40063811

梨の季節到来～ずっとマリネにしたかった～♬
あっという間に出来上がり～o(^-^)oﾜｸﾜｸ
このレシピの生い立ち
今年は自宅用に幸水を沢山購入したのでマリネにしてみました。
ワインにもパンにも合います。

梨の季節到来～ずっとマリネにしたかった～♬
あっという間に出来上がり～o(^-^)oﾜｸﾜｸ
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今年は自宅用に幸水を沢山購入したのでマリネにしてみました。
ワインにもパンにも合います。

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shikkachan @cook_40063811

梨の季節到来～ずっとマリネにしたかった～♬
あっという間に出来上がり～o(^-^)oﾜｸﾜｸ
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今年は自宅用に幸水を沢山購入したのでマリネにしてみました。
ワインにもパンにも合います。

梨の季節到来～ずっとマリネにしたかった～♬
あっという間に出来上がり～o(^-^)oﾜｸﾜｸ
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今年は自宅用に幸水を沢山購入したのでマリネにしてみました。
ワインにもパンにも合います。

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材料

2人分

梨 1/2個
葡萄小さめのシードレス10個位
ハム薄切り３枚
EXオリーブオイル大さじ1/2強
レモン汁（ポッカレモン）小さじ1/2位
ブラックペッパーパラパラ

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作り方

1
梨は葡萄に合わせてカット…
葡萄はシードレス、皮も食べれるもの。
ハムはビアハム使用。
薄切りを1/4にカットしました。
2
そこにEXバージンオイル１周り半（約大さじ1/2強）レモン汁小さじ1/2位を目分量でふりかける…
3
スプーンで混ぜて乳化させます…
4
お好みでブラックペッパー少し…
完成でーす。
器に盛ってグリーンが足りないのでドライイタリアンパセリをパラパラ～

コツ・ポイント

全部冷やしてあるとそのまま食べれます！

葡萄を使いましたがキウイでも美味しい♬　
面倒なので皮も食べれる葡萄にしています。
ハムはお好きな薄切りを使ってください。

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shikkachan @cook_40063811

2018/08/22 00:31に公開

娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡

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