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☆★サッと5分でイカのガリバタ炒め★☆
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☆★サッと5分でイカのガリバタ炒め★☆-レシピのメイン写真

☆★サッと5分でイカのガリバタ炒め★☆

ぐぅ〜たらママさん
ぐぅ〜たらママさん @cook_40189132

小さな子供達がいて余裕ナシ!!
おまけに味にうるさい調理師の旦那!!笑
とにかく簡単で美味しい料理を追求中(*^^*)
このレシピの生い立ち
安い時についつい沢山買ってしまうイカを簡単に美味しく食べたくて(๑•ᴗ•๑)♡

小さな子供達がいて余裕ナシ!!
おまけに味にうるさい調理師の旦那!!笑
とにかく簡単で美味しい料理を追求中(*^^*)
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安い時についつい沢山買ってしまうイカを簡単に美味しく食べたくて(๑•ᴗ•๑)♡

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☆★サッと5分でイカのガリバタ炒め★☆

ぐぅ〜たらママさん
ぐぅ〜たらママさん @cook_40189132

小さな子供達がいて余裕ナシ!!
おまけに味にうるさい調理師の旦那!!笑
とにかく簡単で美味しい料理を追求中(*^^*)
このレシピの生い立ち
安い時についつい沢山買ってしまうイカを簡単に美味しく食べたくて(๑•ᴗ•๑)♡

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おまけに味にうるさい調理師の旦那!!笑
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材料

大人2人分
  • イカ 1匹
  • バター 5g
  • 醤油 大さじ1
  • チューブニンニク 1〜2cm
  • 小ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    イカを適当な大きさに切る。
    (お刺身の残りでもゲソでも何でもOK!!)

    • ☆★サッと5分でイカのガリバタ炒め★☆作り方1写真
  2. 2

    バターとチューブニンニクを熱して、イカを炒める。
    イカに火が通って白くなったら、醤油を入れる。
    *ニンニク飛び跳ね注意

    • ☆★サッと5分でイカのガリバタ炒め★☆作り方2写真
  3. 3

    小ねぎを散らして、完成です( ´ ▽ ` )ノ

    • ☆★サッと5分でイカのガリバタ炒め★☆作り方3写真

コツ・ポイント

醤油を入れた際に、焦がさないようにする!!
くらいです(*´艸`*)♪(笑)

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ぐぅ〜たらママさん
ぐぅ〜たらママさん @cook_40189132
2015/08/23 12:18に公開
3歳と0歳の娘、調理師のパパ、ぐぅ〜たら大好きなママの4人家族( ´ ▽ ` )ノ怪獣のような子供達&味にうるさいパパに加え、トロくて要領の悪い私…(泣)とにかく簡単で美味しくて、栄養満点で子供達もモリモリ食べれる、そんな料理を常に追求中!!ついでに、子供達に育てる喜びと食べる美味しさを学んでほしくて…(←カッコ良く言ってみた☆笑)ちょっとした家庭菜園もやってます(*^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ バター こねぎ

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