簡単☆ガッツリ焼き肉アボカドココット
時花菜 @cook_40061805
材料は最低３つ。
後はお好きなトッピングでどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
アボカドココットのモニター当選。
色々考えて、アボカドを食べつくし…（笑）
益々アボカド大好きになりつつ、やっぱりボリューム満点のお肉レシピを考案したくて、挽肉等トッピングも色々試しましたが、シンプルが一番の結論になりました＾＾
簡単☆ガッツリ焼き肉アボカドココット
材料は最低３つ。
後はお好きなトッピングでどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
アボカドココットのモニター当選。
色々考えて、アボカドを食べつくし…（笑）
益々アボカド大好きになりつつ、やっぱりボリューム満点のお肉レシピを考案したくて、挽肉等トッピングも色々試しましたが、シンプルが一番の結論になりました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは半分に切り種を取り除く。
☆スプーンなどでアボカドを取り除き、食べ易い大きさに切っておきます。皮は器に使用。 -
- 2
焼き肉用の肉も食べ易い大きさに切っておくきます。
☆はトッピングですので、必要な分だけ用意しておく。 -
- 3
フライパンに肉を入れて（油は不要）中火でこんがり軽く焼きます。
焼き肉のたれを半分のみ（大さじ１）入れ味を馴染ませます。 -
- 4
アボカドの器に③の肉とアボカドを詰め、お好みのトッピングも乗せます。
-
- 5
残り大さじ１の焼き肉のたれを1/2づつかけたら出来上がり♪＾＾
-
- 6
＜追記＞
焼き肉のたれにわさびを入れたり、ブラックペッパーを振りかけると大人味に変身。
大根おろしや鶉の卵は円やか味に。
コツ・ポイント
お肉はあまり長時間焼いてしまうと固くなるので、さぁ〰と軽く焼きます。
もし、テフロン加工のフライパンでない場合は薄くサラダ油を使用して下さい。
トッピングはブラックペッパーだけでも充分美味しいですよ＾＾
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18861546
