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超簡単！ほうれん草とえのきの胡麻合え
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超簡単！ほうれん草とえのきの胡麻合え-レシピのメイン写真

超簡単！ほうれん草とえのきの胡麻合え

わさびアボカド
わさびアボカド @cook_40090792

10分もあれば出来ちゃうから、朝食にも、付け合わせにも、そしてお子様にもイイと思います！
このレシピの生い立ち
旅館で子供が美味しいと食べたので、真似してみました！

10分もあれば出来ちゃうから、朝食にも、付け合わせにも、そしてお子様にもイイと思います！
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旅館で子供が美味しいと食べたので、真似してみました！

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わさびアボカド
わさびアボカド @cook_40090792

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旅館で子供が美味しいと食べたので、真似してみました！

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材料

2～3人分
  • ほうれん草 一束
  • えのき 半束
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • だし 小さじ1
  • すり胡麻 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩茹でして水気を切り、4センチ程度に切る。

  2. 2

    えのきも4センチ程度に切り、①とフライパンで乾煎りする。（弱～中火で、1～2分程度）

  3. 3

    ②をボールにうつし、調味料を全て入れて、混ぜたら完成！

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わさびアボカド
わさびアボカド @cook_40090792
2014/02/17 23:55に公開
6歳3歳とお腹のベビーのママです！！食費は月4万円！出来るだけ、品数多めに、野菜多めに、家族の為に頑張ってます♡アボカド大好き☆
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このレシピのキーワード

えのき ほうれん草

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