こんにゃくとちくわのみそ炒め★簡単ヘルシ

もも1 ミーちゃん @cook_40058127
止まらない美味しさ❤こんにゃくでお腹のお掃除&ヘルシーでも、みそとごまの香りで食欲が進んでしまう。
このレシピの生い立ち
みそとごまの香りが食欲が進む。こんにゃくでお腹もお掃除^^。
こんにゃくとちくわのみそ炒め★簡単ヘルシ
止まらない美味しさ❤こんにゃくでお腹のお掃除&ヘルシーでも、みそとごまの香りで食欲が進んでしまう。
このレシピの生い立ち
みそとごまの香りが食欲が進む。こんにゃくでお腹もお掃除^^。
作り方
- 1
こんにゃくはサッとお湯で洗い食べやすい大きさに切る。
- 2
ちくわは存在感を出す為に斜め切りしました。
- 3
色取りで緑が欲しかったのでいんげんを使いましたので、ピーマンでもOKだし。入れなくてもOK.
- 4
フライパンにごま油をひいて、こんにゃくを炒め、ちくわ、インゲン等入れ炒める。
- 5
調味料の、酒、みりん、しょうゆを入れ少し炒め合わせる。
- 6
色がついたらみそを入れ溶く。良い香りがしたらごまを入れ少し煮詰めて完成。(ブツブツと煮立ってきたらごま投入)
- 7
完成。
作りたてを食べるよりチョッと冷めてからの方がお勧めです。
コツ・ポイント
こんにゃくでお腹のお掃除。みそ味なので子供も食べてくれます♪ ちくわは安売りの時に大量買いして冷凍保存もOKです❤ 作りたての熱々よりチョッと冷めてからの方がお勧めです♪
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