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ローズヒップスとクランベリー★スムージー
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ローズヒップスとクランベリー★スムージー-レシピのメイン写真

ローズヒップスとクランベリー★スムージー

エレナ0601
エレナ0601 @cook_40051665

ビタミンCの爆弾と言われるほどのローズヒップスと、膀胱炎などに効果があるクランベリーをたっぷり入れたスムージー。
このレシピの生い立ち
2年前に膀胱炎になり、抗生物質ではなくクランベリーの錠剤でなおした事があり、時々こうやって食べています。ローズヒップスは非常に固く、赤ワインでふやかしていろいろな使い道が増えました。

ビタミンCの爆弾と言われるほどのローズヒップスと、膀胱炎などに効果があるクランベリーをたっぷり入れたスムージー。
このレシピの生い立ち
2年前に膀胱炎になり、抗生物質ではなくクランベリーの錠剤でなおした事があり、時々こうやって食べています。ローズヒップスは非常に固く、赤ワインでふやかしていろいろな使い道が増えました。

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ローズヒップスとクランベリー★スムージー

エレナ0601
エレナ0601 @cook_40051665

ビタミンCの爆弾と言われるほどのローズヒップスと、膀胱炎などに効果があるクランベリーをたっぷり入れたスムージー。
このレシピの生い立ち
2年前に膀胱炎になり、抗生物質ではなくクランベリーの錠剤でなおした事があり、時々こうやって食べています。ローズヒップスは非常に固く、赤ワインでふやかしていろいろな使い道が増えました。

ビタミンCの爆弾と言われるほどのローズヒップスと、膀胱炎などに効果があるクランベリーをたっぷり入れたスムージー。
このレシピの生い立ち
2年前に膀胱炎になり、抗生物質ではなくクランベリーの錠剤でなおした事があり、時々こうやって食べています。ローズヒップスは非常に固く、赤ワインでふやかしていろいろな使い道が増えました。

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材料

  • ■ドライ・クランベリー お好きなだけ
  • ■ドライ・ローズヒップス お好きなだけ
  • ■赤ワイン ひたひたの量
  • ■レモン汁 少々
  • ★冷凍ベリー(又はオレンジ・みかん等) 2/3C
  • 水  お好みの量で 1/2C~2/3C
  • 氷(夏場) 少々
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作り方

  1. 1

    ローズヒップスティーに使われるカリカリのドライローズヒップス。名古屋富澤商店の大袋を買っています。

    • ローズヒップスとクランベリー★スムージー作り方1写真
  2. 2

    ドライクランベリーと一緒にビンに詰め、赤ワインとレモン汁を少々入れひたひたぐらいで数日置く。

    • ローズヒップスとクランベリー★スムージー作り方2写真
  3. 3

    お好きなベリー、又はオレンジ、みかん、マンゴー等と赤ワイン漬けのベリーと水をブレンダーに掛けスムージーを作る。

  4. 4

    基本的に■の分量はお好みで、赤ワインがひたひた状態で、カチカチのローズヒップスがねっとりなるくらいに柔らかくなります。

コツ・ポイント

名古屋の冨澤商店で大袋で買い置きして使っています。赤ワイン漬けはそのままでも美味しいです。入れる果物は、スムージー載せています。→ http://ameblo.jp/fusako0201/theme-10053272412.html

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エレナ0601
エレナ0601 @cook_40051665
2012/05/13 00:37に公開
50歳違いの祖母の味で育った私は、洋風の味に憧れ、本を読んではの数十年。イタリアン、中華、韓国、タイ、ベトナム料理等が大好きだったのですが、ローフードに出会い、食生活を少し見直す事にしました。
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このレシピのキーワード

スムージー みかん 赤ワイン クランベリー ベリー オレンジ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18879505
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