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ハロウィンに☆極上南瓜ケーキ
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ハロウィンに☆極上南瓜ケーキ-レシピのメイン写真

ハロウィンに☆極上南瓜ケーキ

anna_com
anna_com @cook_40203202

☆話題のレシピ
☆ハロウィン 二位
☆チョコ以外でバレンタインも!
このレシピの生い立ち
お得なかぼちゃがスーパーに並んでいて
家族に喜ばれるスウィーツにしようと
考えて出来たレシピです。
素朴なかぼちゃの甘さと濃厚さで
大人気のパンプキンケーキが完成しました☆。

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材料

2~3人前
  • かぼちゃ 1/4個
  • 砂糖 大さじ4
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ3
  • バター 20g
  • たまご 二個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで5分チンした後〈裏ごし〉か〈ミキサー〉でなめらかにします。

    • ハロウィンに☆極上南瓜ケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにたまご、砂糖、バターを混ぜかぼちゃのペーストをそのボウルに入れます。

    • ハロウィンに☆極上南瓜ケーキ作り方2写真
  3. 3

    そこに薄力粉を加え、泡立て器でよくかき混ぜます。

  4. 4

    180度の余熱したオーブンに入れて60分焼きます。もう完成です☆

    • ハロウィンに☆極上南瓜ケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

焼くまでの過程はたったの20分!!
お子様とも一緒に作れます。

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anna_com
anna_com @cook_40203202
2013/08/06 12:34に公開

このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ バター 薄力粉 卵 小麦粉

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